皆様 こんにちは。
朝から、肌寒いー日です。
今日の新聞で、食中毒と断定したと発表ありました。
仕出し弁当からでたそうです。
調理に携わっている私としてみれば、他人ごとだとは思いません。
食中毒は、気温の高い7~9月がー番多いそうです。
魚介類と加工品、仕出弁当など、上位に上がってきているそうです。
私も、再度気を引き締め、調理していきます。
十分な手洗い、厨房、台所の清掃、洗浄、消毒を続行していきます。
これからも、利用者様に美味しい食事を食べて頂くために、注意していきます。
つしま
皆様 こんにちは。
朝から、肌寒いー日です。
今日の新聞で、食中毒と断定したと発表ありました。
仕出し弁当からでたそうです。
調理に携わっている私としてみれば、他人ごとだとは思いません。
食中毒は、気温の高い7~9月がー番多いそうです。
魚介類と加工品、仕出弁当など、上位に上がってきているそうです。
私も、再度気を引き締め、調理していきます。
十分な手洗い、厨房、台所の清掃、洗浄、消毒を続行していきます。
これからも、利用者様に美味しい食事を食べて頂くために、注意していきます。
つしま
先日安田の運動公園の中を通過した時、陸上競技場の周りに、小学生が走っているのをみかけました。
子供マラソン大会でした。とても懐かしく自分の子供達を参加させた時の事を思い出しておりました。
親達は自分の子供が走るコースの近くに陣取って「頑張れ」の大声援です。ゴール近くにまた移動して
大声援です。走った子供達は番号札を貰い、後で賞状に交換して頂、参加賞のお菓子ジュースを貰い
ニコニコしておりました。
今思うと、子供達は旗迷惑なものですよね、たまたま子供達は走る事が好きだったので、
特に問題無く参加してくれましたが、走る事の嫌いな子供だったら親子の摩擦が生じていたでしょうね!
相手の事を考えて行動するのは親子だと難しいものですね。子供の人権、老人の人権を大切にしていきたいものです。
濱田
皆様 こんにちは。
今日は「敬老の日」
私も、来年65歳うそみたい・・・・・・・笑う
今の高齢者様は、皆様若いですね。
95歳過ぎても、水泳、ゴルフとパワーいっぱい
若い人 負けそう・・
100歳以上のお年寄りが全国で過去最多の5万8820人
食べ物?何かしら?
感謝と敬愛の心でおめでとうございます。
これからも、大いに楽しんで下さい。
つしま
最近の新聞には「短命権返上」の文字がやたらと多い。
先の見出しにも短命県返上と銘打って認知症や予防医学などの講座の
模様が紹介されていた。
栄養、ストレス、疾病、運動、環境などに関する知識を習得し
企業、医療、福祉施設、地域、学校などでアドバイスするというものだが
県健康管理士会が9月から講座をおこなうとのことなので、情報を見逃がさずに
キャッチしていこうと思う。
認知症、予防医学をテーマとしているのも興味をひく。
こういう分野に知識を広め,
短命県返上には、一人ひとりの意識が重要と心得ます。
自分の健康のためにも………。
柴田
今日は○○様お待ちかねのお誕生会です。
以前「いいね!。」とおっしゃっていたホテル青森の最上階にて
バイキングですよ。
レストランに到着すると、いろんなお料理を美味しそうに食べて
おかわりもされ、カレーはお代わりしていました。
また北洋ガラスでは「お菓子入れておく。」と言われ小さめの器を
求めて居られました。
他のみなさんも美味しい料理に満足いくまで召し上がっていられ
「満腹だ~~。」や「もう食えない!!。」など言ってられました。
北洋ガラスの商品の見事な作品の素晴らしさに目を見張っていられました。
工場見学では「こった暑いとこで良くやるもんだの!!。」ビックリの連続でした。
「いいもの見せてもらった。」と皆さん喜んでいただき、本当によかったです。
今度は何処に行きましょうか。
どうぞお楽しみに!!
柴田
おむすびでは本日、数名の利用者様が、テレビ鑑賞とお茶されながら
のどかな時を過ごされていました。
時間の流れも穏やかで、気のせいか皆さんも居室で休まれたり
利用者様どうしで会話されている姿も、のどかに感じました。
穏やかに過ごされる事って貴重ですね!。
時間【時】を大切に過ごしたいと思います。
柴田
油川のバイパス沿いに今年も案山子が勢ぞろいしました。今年の目玉は大きな案山子で、
版画家の棟方先生がねぶたの衣装で元気に跳ねている案山子です。写真を映せる様に
車も止められる様になっておりますので、皆さんも油川方面にお出かけの際は、
是非ごらんになって下さいね!!ほかの案山子もいろいろなジャンルの
人が案山子になっておりますので、是非ごらんになって楽しんで下さいね!!
濱田
皆様 こんにちは。
昨日のニュースでホップ収穫のニュースが
入りました。
ビール好きの私には 溜まりません。
入居様に「ビール飲んだことありますか」と尋ねると、
「苦くてのめない、少しは飲める」とのお言葉
ホップはつる性の植物で、5メートルの高さに伸びるそうです。
竹馬のような「ハイポール」に乗ってつるを刈り取り作業だそうです。
あまりの、高さで怖いです。
でも ビールはおいしいですね。
つしま